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Me presento soy Ángela, Socióloga y estudiante de Derecho, actualmente estoy trabajando, así que voy con prisas todo el tiempo, pero bueno que no os voy a contar batallitas ja ja ja, a mi siempre me ha gustado la cocina y hacer experimentos culinarios, soy de las que puede pasar horas viendo programas de cocina y fan de los recetarios y de buscar tutoriales en Internet, he de reconocer que siempre había ido sobre seguro y que no salía de platos salados, los postres les tenía fobia, más bien era miedo escénico, era como tener la certeza de que sabes los pasos a seguir, pero que te da miedo lo que te puedas encontrar, no se si me entendéis pero era lo que me pasaba ...Hace poco más de un año me atreví con un bizcocho y luego lo intente con unos brownies, no estaban mal, pero puffff creo que me decían que sabía bien porque les daba un no se que decir que no estaba bien ... en fin que si no se practica no se aprende, así que con los días he ido viendo cosas y haciendo experimentos algunos con mejores resultados que otros.

He emprendido un viaje por el mundo de la repostería, me queda mucho por aprender, pero todos hemos tenido que empezar con un nuevo proyecto y afrontar los comienzos, la página en facebook y este blog nacen de los buenos comentarios de familiares y amigos en relación a las cositas que he hecho, ellos me han dado el empujoncito que necesitaba, quiero compartir lo que hago y espero que os guste y que me ayudéis en este viaje.

Gracias :)